RuoanlaittoVastattu 3 v

Mattaemaloitu valurautapannu

Ostin mattaemaloidun valurautapannun, ja jo ohjeissa lukee, että sitä ei saa rasvapolttaa. Miten tuota sitten oikeaoppisesti käytetään, kun kuitenkin kaikki palaa siihen kiinni? Tai onko yleisiä kokemuksia näistä pannui…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Vihannesleikkuri?

Hei, tietääkö kukaan mistä voi ostaa/tilata sellaisen vihannesleikkurin, joita myös mandoliineiksi kutsutaan ja jossa olisi sahalaitaterä koristeellisten, aaltokuviollisten viipaleiden tekoon. Esim. kurkku-, punajuuri- …
RuoanlaittoVastattu 3 v

Maustesuola on erittäin suolaista

Ostin kokeeksi Aromat-merkkistä maustesuolaa. Sitä kun sormella hieman maisteli, niin kamalan suolaista on. Ei ole tavallinen merisuola lähellekään yhtä suolaista. Aika varovasti pitää tuota käyttää.
RuoanlaittoVastattu 3 v

Pohjasta palanut kattila..

Harmistukseni oli suuri, kun huomasin, että lapsi oli napsauttanut levyn päälle, jolla oli tyhjä, iso ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila, jonka pohjasta on nyt lähtenyt sitä "hopeaa", eli on pohjasta osin m…
RuoanlaittoVastattu 3 v

filepihvit uunissa

Eli tossa koitin tehä possu filepihvejä uunissa ja tuli aika sitkeitä,oli ku ois kumia syöny. Parikertaa oon saanu todella mureita aikaseks,mut oon nauttinu sillon alkomahoolia,eikä yhtään muista missä lämmössä ja kuink…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Miten tehdä lehmänmaidosta voita

Miten tehdään lehmänmaidosta voita? Olen tässä etsinyt tietoa netistä ja eräällä sivulla luki että myös suoraan maidosta voi tehdä voita separoimatta sitä kermaksi ensin, mutta miten? Kuinka lämmintä maidon pitää olla j…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Voiseri levitin

Minulla oli joskus voiserin nimellä kulkeva levitin rasvalle. Oli kätevä. Muovinen missä kahvassa ura että voi jättää margariinirasiaan. Ei tarvi manailla tippuvia veitsiä tai aina ottaa uutta. Tietääkö kukaan mistä löy…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Lämpimät voileivät!

Kertokaapas tänne oikein hyviä lämpimien voileipien KASVISversioiden reseptejä! Muistan, kuinka aina lapsuudenkodissa tehtiin iltasellä lämpimiä voileipiä uunissa, mutta en ole vielä hyvään kasvisreseptiin törmännyt... …
RuoanlaittoVastattu 3 v

hiiliteräs paistinpannu

Onko kokemuksia kaytössä? Esitteet kehuvat käytössä valuraudan kaltaiseksi. Toimiiko siis samoin? Olettaisin että olisi kevyempi, mutta käytöltään samankaltainen. Kertokaa kokemuksista ne ketkä sellaisen omistavat. Kiit…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Imelletty perunalaatikko

Onko lopputuloksen kanssa merkitystä keittääkö imelletyn perunalaatikon perunat kuorineen vai keittääkö ne kuorittuina? Molemmanlaisia ohjeita löytyy.
RuoanlaittoVastattu 3 v

kivat nettireseptit valiolla

juuri laittelin uuniin moussakaa -valion reseptilla valmistettuna, kun huomaan muiden lukijoiden kommentit: kypsentäkään munakoisoja ensin hieman pannulla, muuten ei tule kypsää. Että laittoi sitten riemastuttamaan. Mik…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Mysi Lahtisen sipulikeitto

Hei! Onko kellään sattumalta tietoa tosta Mysi Lahtisen sipulikeitosta. Sen muistan, että leivän palat laitettiin alle, toisin kuin muiden sipulikeitto-ohjeissa. Yritin googlata, mutta en sitä löytänyt. Jos jollain satt…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Tomaattisose ja -pyre?

Neuvokaa tyhmää avopuolisoa, ja kertokaa mitä eroa on tomaattisoseella ja tomaattipyreellä? Vai onko pyre vain hienostuneempi nimi soseesta? Kun ohjeessa lukee tomaattipyrettä, niin mitäpä jos laitankin tomaattisosetta?…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Lihamylly ?

Olen ajatellut tehdä itse jauhelihat koska kaupan jauhelihoissa on jo miltei puolet muuta kuin lihaa, eli lähinnä vettä ja rasvaa. Mikä olisi nykyisillä markkinoilla myytävä kohtuullinen ja tehokas lihanjauhamiskone? Ol…
RuoanlaittoVastattu 3 v

Tyhmä ?

voiko sipulia keittää ? olen tekemässä porkkana-, bataatti-, perunamuhennosta ja haluaisin lisätä mukaan sipulia viko sipulin keittää ? vastatkaa pian olen jo ruokaa laittamassa:)
RuoanlaittoVastattu 3 v

Maustekauppa

Mistä löytyisi pk.seudulla liike josta voi ostaa mausteita "irtokarkki tyyliin", sen verran ja juuri sitä mitä haluaa? En kyllä tiedä onko tälläisiä kauppoja edes olemassa, muuta jos on niin vinkkiä vaan tänne. Ps. En n…