RuoanlaittoVastattu 10 v

Voiko Broilerin suikaleita paistaa

Teflon pannussa ilman öljyjä/rasvaa? Meinaan että palaako helposti? Paistelen vain kanaa eri muodoissa. Ostin uuden pannun ja en haluaisi käyttää mitään rasvaa. Tähän asti olen rypsiöljyä/oliiviöljyä käyttänyt. Mutta ne…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Suolan oikea käyttö

Hei! Millainen on suolan oikea käyttö? Mulla on nyt tuottanut hankaluuksia suolan käyttämisessä, sillä olen tietynlaisella ruokavaliolla ja treenaan paljon. Mulle ohjeistetaan käyttämään runsaasti suolaa, mutta eikö se …
RuoanlaittoVastattu 10 v

Viherpippuri kastikkeen perusresepti

Etsin netistä ja viherpippurikastikkeelle on olemassa kymmeniä eri reseptejä, joissain maizenaa, joissain sinappia, joissain kananmunaa tai keltuaista, joissain ei kermaa, joissain vehnä suurus. Voisiko joku oikea RAVIN…
RuoanlaittoVastattu 10 v

törkeen hyvä kastike makkaralle tai lihalle

kokeilkaapa tätä ruskeaa kastiketta, minun perhe ainakin tykkäsi. ruskista 2rkl vehnäjauhoja öljyssä, lisää vettä n.puoli litraa, 2 lihaliemikuutiota, mustapippuria maun mukaan, kiehuta muutama minuutti, lisää paksua ke…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Omenahillon teko-ohje ja vinkki

Ette enää ikinä tee omenahilloa samalla tavalla kuin ennen kun katsotte nämä videot. Aivan uskomaton vinkki miten samalla kertaa saa "tapettua kaksi kärpästä"! https://www.youtube.com/watch?v=6_JxuFbDNgw https://www.you…
RuoanlaittoVastattu 10 v

hampurilaisleivän lämmitys ilman paahdinta

Jos ei tykkää syödä hampurilaisleipäänsä sellaisena pehmeänä, joksi se jää kun lämmittää mikrossa, eikä leivänpaahdinta ole käytössä, niin voiko liettä tai uunia (esim grillivastus) käyttää tilalla jotenkin, että leiväs…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Ohrakas kiisselissä

Tein karpalokiisseliä, tai tarkoitus oi tehdä. Laitoin n. 1 litran annokseen ensin n. ruokalusikallisen perunajauhoja ja kun ne looppuivat siihen, laitoin loput n 4 rkl ohrakasta ja kuvittelin saavani kiisseliä. Ei tull…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Broilerin nahkan käyttö

En ole koskaan oikein tykännyt syödä kanaa, koska aina jäljelle jää niin paljon luuta, nahkaa, jotain tummaa ja niveliä ja jotain muuta kuin lihaa. Vanhemmat ovat muistelleet että heidän lapsuudessa nahka ruskistettiin …
RuoanlaittoVastattu 10 v

Jauhelihasta kevyempää

Kysyisin. Miten "jatkaisin " naudan jauhelihaa niin että siitä tulisi kevyempää ruokaa? Sopisiko vaikka neljän viljan hiutaleet tai kaurahiutaleet siihen. Mausteita voisi myös käyttää. Että miten keventäisin ?
RuoanlaittoVastattu 10 v

Kotiruokaa

Miksei täällä ole kotiruokaa palstaa? Sellaista missä juteltaisiin tavallisesta kotiruuasta mitä tehdään kodeissa päivittäin. Vaihdeltaisiin reseptejä, kerrottaisiin helppoja ja nopeita arkiruokia.
RuoanlaittoVastattu 10 v

Jukurtin valmistus

Moi! Mietiskelin tuossa, että jos kotona valmistaa jukurttia ja ottaa sen juuren aina edellisestä satsista, niin eikö se ole aika vaarallista? Mietin vaan, että eikö se ole täydellinen paikka myös muille vaarallisille b…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Olisiko Hackmanninkin kannattanut miettiä

Muutin tyttöystäväni kanssa yhteen ja hänen äitinsä antoi meille lahjaksi Hackmannin 24 cm halkaisijalla olevan paistinpannun. Tämä anoppi tietää ruualaitosta tasan saman verran kuin sika seiväshypystä, ostaa itse kaikk…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Ruuan maustaminen

Että mua naurattaa et vielä nykyään on porukkaa mitkä ei kestä ruuassa poltetta yhtään, ja varsinkin jos ne kuvittelee vielä olevansa miehiä. Eilen illanistujaisissa tehtiin ruuat kaikille parhaan kaverin kanssa ja kysy…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Peltimakaronilaatikko

http://www.iltalehti.fi/pippuri/2016011320953040_ah.shtml Voiko jättää tuon leivinpaperin pois ja laittaa suoraan pellille, muuten suuri osa tarttuu paperiin kiinni ja menee hukkaan.
RuoanlaittoVastattu 10 v

näitä ei mikroon

voi käydä köpelösti http://www.iltasanomat.fi/asuminen/art-1444274691011.html
RuoanlaittoVastattu 10 v

Maustesillin liemi

On tuhlausta heittää pois maustesillin hyvänmakuista lientä, jota jää aina puoli purkillista. Ja kohtuu kallistakin. Miten käytätte hyödyksi?.
RuoanlaittoVastattu 10 v

Hiiliteräs vai valurautapannu?

Tällähetkellä ronneby maestro valurautapannu ja ei pysty paistamaan esim kananmunia ollenkaan kun jää kiinni ja jatkuvasti saa teräsharjalla hangata. Mikä ois hyvä hiiliteräs tai valurautapannu jolla voi esim munia pais…