Mihin kaikkeen voin soveltaa tuota norjalaista ruskeaa mesjuustoa? Sellaisenaan sämpylän välissä tai suolakeksin päällä se on aivan ihanaa. Myös riistakäristyksen kanssa tuo sopi raastettuna hyvin. En enää ihmettele yht…
Hei olen pitkään etsinyt reseptiä tuohon citymarketissä sekä s-marketissa myytävään lohiherkkuun/lohisalaattiin sekä katkarapuherkkuun, siinä kuitenkaan onnistumatta. Ei kenelläkään sattuisi olemaan tietoo reseptistä jo…
mistään enää lapsuuden herkkua, teemakkaraa, siis sitä jossa on pieniä läskipilkkuja?
Pidän valkosipuliperunoista ja mielelläni käyttäisin valkosipulia ruokien maustamiseen, mutta en tahdo haista valkosipulille. Tunnen erään henkilön, joka on kertonut päivittäin syövänsä valkosipulia ja nenänikin sen tun…
Heti alkuun pahoittelut typerästä kysymyksestä, mutta ei viitsisi pilata peltejä, jos ne eivät jostain syystä sovi konepesuun. Sen ruostumattomasta teräksestä tehdyn grilliverkon voi ymmärtääkseni kyllä pestä koneessaki…
Olen kiinnostunut Ruoanlaitosta ulkomailla ja haluaisin tietää että miten päästä ulkomaille Ruoanlaittoon ilman hankimatta töitä ravintolasta?
Uuni polttaa kaikki leivonnaiset pohjasta. Olisko vinkkejä miten sen voisi estää. Uunin vaihto ei tällähetkellä mahdollinen.
Korvaisi kahvijauheen puurohiutaleilla ja laittaisi vettä keittimeen sopivasti. Tai mihin muuhun kahvinkeitintä voisi hyödyntää? Tulisiko pakastekasviksista hyviä? He-ma-pa-pussi saattaisi mahtua 1x4 suppiloon.
Tältä päivältä jäi kahden hengen verran karjalanpaistin soosia. Puoliso kun ei tahdo täysin samaa syödä useana päivänä niin jotain pitäis keksiä, ettei tarvi pois heittää. Soosi on siis ihan perus lihapaloja ja porkkana…
Hei, olisiko joku heittää neuvoja... Tykkään yli kaiken Lidlissä myytävästä Korean XXL-kanapihvistä. Reseptissä on ohjeet pannulle ja grillille, mutta voisiko sen valmistaa myös uunissa, eli millä lämpötilalla ja miten …
teen siis perunamuusin ihan normaalisti: sähkövatkaimella muusaan perunat, lisään maitoa ja suolaa. ihmettelen suuresti, että MIKSI aina joskus, oisko kerran kymmenessä muusintekokerrassa, muusi menee yhtäkkiä liisterim…
Etelä-Ruotsissa oli kiinalainen pikaruokakioski. Siellä sai kanakeiton seassa hieman kick-hernettä isompia pyöreitä vihreitä vihanneksia, jotka olivat aika tulisia, tai niinkuin savolaiset sanovat: eri lailla pahhoo. Ti…
Voisi olla kätevä. Kuten ohjeissa on että sinne voi heitää kuivatut herneet ja muut lisäkkeet niin aamulla on valmista kun illalla laittaa päälle . Samaten ohjeissa oli puuron valmistus, aamulla on valmis, tosin siinä n…
Hapanimellettyyn perunalaatikkoon tulee pistävä maku, mutta hämäläisittäin imellettyyn perunalaatikkoon ei pistävää makua ei tule jos imellysaika on 2-4(6) tuntia. Hämäläisittäin imellettyyn perunalaatikkoonkin saa maku…
Kaveri teki ruokaa mustassa metallisessa uunivuoassa ja piti foliopaperia vuoan suojana 2 ja puoli tuntia. Olen lukenut että foliota ei saa käyttää metallivuokien yms kanssa, mutta en kehdannut asiasta mainita ja söin k…
Kauanko Dolmion valmis valkokastike säilyy yli parasta ennen päiväyksen yli ??? Ei outoa hajua tai makua, päiväys 28.10.2017
Olen aina pitäny kaikenlaisista kaaleista. Niistä vaan tulee helposti ilmaa suolistoon. Mikä yrtti tai mauste se olikaan mikä ruuassa estää tämän ilmanmuodostuksen ku sitä laittaa kaalin tai herneruokien sekaan?
Mistä tietää mitkä marinaadit heitetään pois ja mitä voi käyttäää kastikkeeksi. Joskus ainakin grillasimme jotain possua missä oli hyvä kastike mukana. Broilerin marinaadit varmaan pyyhitään pois eikä sitä soosia käytet…
AAARRRGGHH!!! Miten saa lasivuoan puhtaaksi?? Pakko siihen on olla jokin muukin keino, kuin se, että liottaa ja sitten hinkkaa, hinkkaa, hinkkaa, hinkkaa, hinkkaa - vuoka lipsahtaa - hinkkaa, hinkkaa, hinkkaa, hinkkaa -…
Paistaessa ruoka tarttuu kiinni pannuun riippumatta siitä, mitä paistan. Pesen pannun aina käytön jälkeen ja käytän paistamisessa öljyä tai voita. Olen käsittänyt, että mainittuun pannuun ei pitäisi tarttua mitään. Mitä…
