RuoanlaittoVastattu 1 v

kaalin kannan poisto?

Olen löytänyt lähemmäs kymmenen ohjetta kaalikääryleisiin. Kaikissa puhutaan kannan poistosta tai kovertamisesta. Miten tämä tehdään? Ajattelin että jos puhdistan 32mm lattaterän ja poraan akkukoneella tarvittavan määrä…
RuoanlaittoVastattu 1 v

Paljon makarooni imee vettä?

Olisi tarkoitus tehdä makaroonilaatikko keittämättä makarooneja etukäteen, joten nesteen määrää on lisättävä verrattuna perusohjeeseen. Mutta kuinka paljon esimerkiksi 100 grammaa makaroonia imee nestettä?
RuoanlaittoVastattu 1 v

Lanttukuutiot

Kauanko lanttua pitää keittää kun valmistaa lanttukuutioita ja mitataanko niiden kypsyys samalla tavalla kuin perunan (hammastikulla)? Entä laitetaanko lantut kokonaisina vai kuutioina kattilaan? Avuton kiittää avusta! …
RuoanlaittoVastattu 1 v

Kokonaiset pippurit keitosta pois?

Olen joskus kuullut, että kokonaiset pippurit voi halutessaan laittaa keittoon siten, että ne saa sieltä helposti pois, mutta millainen väline siihen sopisi ja mistä sellaisia voisi kysellä? Onko se joku teepussin tapai…
RuoanlaittoVastattu 1 v

Imelletyn perunalaatikon säilyvyys

Hei, kuinka monta päivää säilyy jääkaapissa hyvänä? Voiko tehdä raakana kuorituista perunoista, kun näin sellaisenkin ohjeen? Kiitos vastauksista.
RuoanlaittoVastattu 1 v

Valurauta kunniaan

Valurautapannun käyttö on todella yksinkertaista, helppoa ja terveellistä. Eikä siihen tartu mikään kii kun homman taitaa. Eli paiston jälkeen pesu kuumalla vedellä, lämpimälle liedelle muutamaksi minuutiksi ja sormen p…
RuoanlaittoVastattu 1 v

Mistä halvimmat pressokeittimet ?

Englannissa me tehtiin tällaisella kahvit ... mutta mistä kyseisen keittimen saisi Suomessa halvimmalla ? Tarkoitan siis sellaista lasista "purkkia", jossa mäntä työntää purut pohjalle !
RuoanlaittoVastattu 2 v

Rieskan salaisuudet

Hei! Huolimatta internetin valtavasta tarjonnasta olen huomannut, että esimerkiksi juuri rieskan leipomisesta on valitettavan vähän tietoa saatavilla. Reseptejä toki löytyy kaikenlaista mutta aloitteleville tumpeloille …
RuoanlaittoVastattu 2 v

Kaalikääryleet

Ajattelin valmistaa kaalikääryleitä pakastimeen ja tietysti heti syötäväksikin, ne kun ovat kaupassa niin kalliita. Mutta kuinka monta kaalikäärylettä tulee 400 g jauhelihaerästä keskimäärin? En löytänyt mistään vastaus…
RuoanlaittoVastattu 2 v

Hernekeitto

Muutama viikko sitten ostin painekattilan, ja nyt tekisi mieli tehdä hernekeittoa. Keittoajat ja vesimäärät ovat olleet muiden papuruokien kanssa vähän hakusessa, joten olisin kiitollinen jos jollain olisi antaa hyväksi…
RuoanlaittoVastattu 2 v

Kuperat paistinpannut

Sain anopilta paistinpannun, joka oli niin kupera ettei pysynyt edes levyllä kunnolla. Ajattelin, että mitäpä tuosta, osti paikallisesta marketista uuden, missä oli jopa vuoden takuu ja sentakia ajattelin, ettää se on h…
RuoanlaittoVastattu 2 v

Kokkausta kavereiden kanssa

Onko vinkkejä, mitä pientä purtavaa vois tehdä kaveriporukalla? Ei mitään kovin monimutkaista ja aikaa vievää, vaan jotain sellaista, jossa jokaiselle riittää tekemistä. Raaka-aineitten pitäis olla kohtuu halpoja.
RuoanlaittoVastattu 2 v

10% suolaliuos

Paljonko suolaa tulee 10 prosentin suolaliuokseen? 5 litran tonkka pitäisi sillä täyttää
RuoanlaittoVastattu 2 v

Tuore inkivääri

Tuoretta inkivääriä myydään kaupoissa, mutta onko olemassa myynnissä muuta kuin kiinalaista inkivääriä? Itse ajattelin kyllä boikotoida kiinalaisia tuotteitta. Mitään ruokajuttuja en halua ostaa. Kiinassa on nykyään alu…
RuoanlaittoVastattu 2 v

Perunoiden keittäminen

Pitääkö perunat laittaa jo kylmään veteen vai vasta sitten kun vesi kiehuu? Miksi perunani aina "räjähtävät" keitettäessä? Miksi jotkut lisäävät suolaa keitin veteen? -kiitos-
RuoanlaittoVastattu 2 v

Minkä kokoinen on paistinpannu?

Miksi ihmeessä paistinpannujen mitat ilmoitetaan reunan ulkomittojen mukaan? Eikö olisi tärkeää tietää pannun POHJAN koko, niin että se sopisi hyvin lieden levylle? Jos hellan paistolevy on 22 cm, niin mistä läydän siih…