Kala ja äyriäisetVastattu 10 v

Stadilainen uunilohi

Teppo haki tänään kauppahallista reilun kilon vonkaleen tuoretta merilohta. Teppo laittoi mausteeksi puristettua limeä, tilliä ja merisuolaa. Teppo antoi kalan tekeytyä puolisen tuntia huoneenlämmössä ennen uuniin nosta…
Kala ja äyriäisetVastattu 10 v

sinisimpukat

Mä en löydä mistään kaupoista sinisimpukoita. Mistä niitä saa? Kauppahallista?
Kala ja äyriäisetVastattu 10 v

Mitä suolasilakasta voi tehdä?

Silakkamarkkinoiden aikaan joku toi purkin suolasilakoita tuliaisina. Viimeinen käyttöpäivä oli viikko sitten, en raatsisi pois heittää, mutta mitä ihmettä niistä voi tehdä? Maito ei sovi, perunaa vältän, hiilihydraatit…
Kala ja äyriäisetVastattu 10 v

Shittarin tarjouslohi, 5.79e/kg

Tulipas ostettua tuota shittarin tarjousfilettä. Hirveetä paskaa. Noh oishan se pitänyt arvata.. nämä keskossa ja s ketjussa myytävät kamat seisovat alkuun ainakin viikon keskusvarastolla. Eli kala saattaa olla pyydetty…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Olisiko myös kokissa vika kun ei hauki maistu

Väitän että hauki on mainettaan huomattavasti parempi kala. Meillä oli erään työkaverin kanssa juttua Porin Pihlavanlahden hauista, kaveri kertoi minulle ettei syö niitä lainkaan kun ne kuulemma maistuvat mudalle, oli v…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Voiko merilohifileen pakastaa?

Olen ainut syöjä ja filee on iso. Aion tehdä siitä uunikalan kermassa. Voinko puolittaa ison fileen, jonka ostin vakuumipakkauksessa? Pakkauksessa ei lue, että sitä olisi missään vaiheessa aiemmin pakastettu. Viimeinen …
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Muikkua muuallakin

Muikku (Coregonus albula) ruots. siklöja, engl. vendace, European cisco muikkua ruattiks http://www.recept.nu/fredrik_eriksson/smaratter_och_tillbehor/gronsaker__potatis_och_andra_rotfrukter/rostad_sikloja_med_potatiscr…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

SILAHKAN HINTA PILVISSÄ

Oulussa saa Norjan Lohta (1-2kilosia) 5,90 €/kg Tuore perkkaamaton silahka maksaa 6-7 €/kg eikä sitä näy kauppojen hyllyllä juuri missään. Silahkaa troolataan tonni tolkulla eläinten ruuaksi (sialle myrkkyä ku porsas al…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Brisling kilohaili kiluhaili

Raholan mukaan Brisling Monet säilykkeiden pakkaajat yrittävät lisätä tuotteensa menekkiä kirjoittamalla säilykepurkin päälle, että purkissa on "brislinkisardiineja". Norjan kielen sana brisling merkitsee kuitenkin vain…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Rapuja Tampere

Hei, Tampereen talousalueella täplärapuja myytävänä. Ravut haettavissa Vehmaisista tai kuljetus sopimuksen mukaan. Hinnat :10cm ja yksisaksiset 2e 11cm 2,5e/kpl 12cm 3e/kpl Yhteydenotot : 040 5443453
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

TÄPLÄ RAPUJA SAVO

Tulossa myyntiin kilohinta keitetty 27e kg ei alle kymmensentisiä Eläviä kysynnän mukaan voidaan valkata pituuden mukaan hinta 1,5-3 euroo kpl yksi saksia 15e kg 0405781122
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Särkitartar

Helppo särkitartar 500 g nahattomia kalafileitä, esimerkiksi särkeä karkeaa suolaa rouhittua valkopippuria 4–5 kypsäksi keitettyä kananmunaa 1–2 punasipulia 3–4 dl majoneesia tai kevytmajoneesia persilja- tai tillisilpp…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

SITRUUNAKYPSENNETTY RAPARPERILOHI

Tässä reseptissä kala kypsyy happojen avulla. Sitruunan ja raparperin ansiosta. Terveysihmiset kertovat, että meidän on hyvä syödä välillä hapekasta ruokaa. Suolet tykkää kuulemma siitä. Sanoo suu mitä tahansa. 250 g lo…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Keskustele merene herkuista ja äyriäisistä

"Keskustele meren herkuista ja äyriäisistä" Mitähän tuohon voisi sanoa ettei pahoittaisi palstan avaajan mieltä kun ressukka ei näemmä tiedä koskista, järvistä, joista eikä puroista mitään... Ai, niin, eihän siellä hesa…
Kala ja äyriäisetVastattu 11 v

Onkohan se totta?

Ennen vanhaan väittivät semmosta, että kun syö särkee niin se kasvattaa järkee? Ovatko muut huomanneet älykkyyden nousua?