Kala ja äyriäisetVastattu 8 v
Kylmäsavustettu lohi
Voiko kyseistä kalaa laittaa ollenkaan uuniin vai pitääkö vain syödä kylmänä. Kun tuli just ostettua sellanne valmispaketti..
Kala ja äyriäiset
Lue aiheen Kala ja äyriäiset keskusteluja. Katso, mitä muut ajattelevat, ja osallistu keskusteluun. Suomi24 - tuhansia aiheita.
Kala ja äyriäisetVastattu 8 v
Silakan säilöntä etikkaliemeen???
Osaisko joku antaa etikkaliemen reseptiä? Meidän perhe pitää kaupoissa myytävistä silakoista ja silleistä, jotka on säilötty etikkaliemeen. Esim: katajanmarja, valkosipuli, tilli, tms. Ovat vain niin kalliita. Raaka sil…
Kala ja äyriäisetVastattu 8 v
Valereseptikö?
Törmäsin netissä uunimuikkureseptiin johon tuli ananasta ja sinihomejuustoa. Jotenkin ymmärrän tonnikalan kanssa pizzan päällä koska säilyketonnikala ei juuri eroa maultaan sahanpurusta. 3 rkl merisuolaa kilolle muikkuj…
Kala ja äyriäisetVastattu 8 v
dippi muikuille
kertokaas jotain dippejä paistetuille muikuille. Aattelin kermaviilistä tehdä jotain, mutta mitäs siihen laittais sekaan.
Kala ja äyriäisetVastattu 8 v
Muikun mäti
Perkasin kaupasta ostettuja muikkuja ja niistä kertyi toista desiä mätiä. Voiko mädin käyttää ruoanlaittoon vaikka blinien päälle? Keräsin talteen ja tökkäsin pakkaseen kunnes keksin mihin niitä voisi käyttää, jos ylipä…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Tärkeä tiedotus!!
Palstan kiistaton kokkikunkku Teppo aikoo tehdä juhlavan paluun kalapalstalle et sillei hei! Loppusyksystä saadaan nauttia Tepon uusista innovaatioista hei! Luvassa mm. syksyinen kuhaceviche, Tepon isoäidin salainen sär…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Tiinan silakka herkku
Kattoiko kukaan eilen 4.10 ma Tiinan keittiössä kun hän teki silakka laatikoita.Siinä oli tomaattinen ja smetana silakka herkut.Minulla meni ohi ne aineet mitä niissä oli.Loppu tulokset olivat aivan mahtavan mehukkaan n…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Mädin putsaus?
Kaupasta ostettu rasiallinen kirjolohen mätiä. Mitä toimenpiteitä sille pitäisi tehdä ennen leivän päälle laittamista? Ilmeisesti munien päällä on joku kalvo, joka pitää poistaa? Kikkoja tähän?
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Jäämeren villi lohi ja makrilli
Tietääkö kukaan mistä voisi ostaa jäämeren villi lohta tai makrillia. Kassilohta saa joka marketista, mutta jos halauisi sitä aitoa.
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Lämmin- ja kylmäsavustus
Kertokaapa aloittelijalle, että mitä eroa on kalan kylmäsavustuksella ja lämminsavustuksella? Mitä eroa on lopputuloksella?
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Savustettu säynävä on hyvää
Viime syksynä savustin kokeeksi kolme isoa säynävää ja nypein niistä ruodot tarkasti pois, siinä riitti hetkeksi puuhaa mutta se oli vaivan arvoista. Meillä tuli käymään vieraita ja savukalaa kehuttiin oikein urakalla, …
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
K-kaupan tarjousmuikut
Täyttä huijausta myydä 5,95 kilo muikkuja korttitarjouksena,kun muikut on niin pieniä kooltaan ettei peratusta jää juurikaan mitään syötävää. Pitäköön muikkunsa,minä ostan torilta sen kokoisia muikkuja että ne pystyy su…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Kalapuikossa oli ruoto!
Saatanan saatana!! Perkeleen perkeleen perkele!!!! Oli saatana ruoto filekalapuikossa perkele!!! Pisti kurkkuun, saatana. Nyt jumalauta loppu kalapuikkojen syönti. Vittu alkaa vituttaan kohta saatana. Pitää tollasta pas…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Risotto al Mare
Tässä vähän erilainen risotto. Tämän kanssa voi tarjota vaikka mitä kalaa tai äyriäistä; nopeasti kypsyvät voi kypsentää itse risotossa, hitaammat kannattaa kypsentää erikseen, ettei risotto ylikypsy. Tämä sopii - vaikk…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Haluaisin kysyä kalasta
Tällaistakin. Olen saanut lapseni opetetuksi pitämään kalaruoista, mutta se hinta. Siis miten sen omega kolmosen ja muitten kanssa on? Seiti on halpaa ja turskakin selvästi halvempaa, kuin lohi. Onko noissa seitissä ja …
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Savustuspussi?
Millaisia kokemuksia teillä on kalan savustamisessa sähköuunissa savustuspussissa?. Tuleeko kunnollista syötävää?, haiseeko koko huusholli savulta?, ym. ym. Kiitos asiallisista vastauksista.
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Crudon juhlava paluu kalapalstalle!
Tänään iltapäivällä klo 16 se vihdoin ja viimein tapahtuu - Crudo tekee odotetun comebackin kalapalstalle ja antaa ensimmäisen reseptin! 3 vuoden ehdoton vankeustuomio on vihdoin lusittu ja matka makujen maailmaan voi j…
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Loisia lisää
"Sushin syönti on lisännyt loistautia länsimaissa" Viite: http://www.ksml.fi/ulkomaat/Sushin-syönti-on-lisännyt-loistautia-länsimaissa/984786
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
Uusi maukas kalaruoka!
Ajattelinpa tänään tarjota kotona päivälliseksi jotain erilaista ja löysin tämän mainion reseptin netistä! "Stadin kundi kokkaili viime perjantaina eräälle latinonsuomalaiselle mimmille ja hänen frendilleen cevichea et …
Kala ja äyriäisetVastattu 9 v
mitä kalaa syödään
kotoisasti https://wwf.fi/kalaopas/?gclid=Cj0KEQjwi7vIBRDpo9W8y7Ct6ZcBEiQA1CwV2KTSdEAxymq_F83C4FTKGxi55hHZMXpgI2uoD_CSADAaAp9C8P8HAQ http://www.prokala.fi/tietoa-kalasta.html kuinka valmistat http://www.hovinsalon.fi/in…
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.