Ystäväni tytär on kenties vähän laiska naapurit kertoivat hänen vievän kalan jätteet vai mitkä ne on nimeltään päät ja muut huonot osat äidilleen joka on yli sata vuotias siis. Vai olisiko tässä juurikin syy, miksi tämä…
Kassikirjolohi sisältää kassilohta vähemmän omega3 rasvahappoja. Sen maistaa. Kirjolohesta saa monikertaiset antibioottijäämät.
NORJASSA TIEDETÄÄN ANTIBIOOTTIEN VAARALLISUUS! http://www.who.int/features/2015/antibiotics-norway/en/
Tietääkö kukaan miten saisi terva-aromin silakoihin tai miten muuten voisi tehdä tervasilakoita?
Maksan tapaisia, mutta paljon isompia fileitä löytyy, kiinteytynyttä maitia?
Onko lohifileessä nahkapuolella oleva tumma hyytynyttä verta vai mitä se on?
Suht kokenut kotikokki olen, mutta nyt on pakastimessa jo kuukausia ollut pakkaus kampasimpukoita. Minähän söisin, mutta nyt olisi saatava syömään teini, joka ei yleensä syö mitään kalaa. Teini itse kalastaa kyllä, mutt…
Hei, Ostin kaupasta maustesilliä ja uusia pottuja. Mikä on oikea järjestys haarukkaan ne? Eli siis kun keittää ensin potut ja ottaa silliä purkista ja laittaa silliä lautaselle ja sitten laittaa voita lautaselle, niin m…
RUKOIKAA! Jeesus, Jeesus on ainoa tie Isän luo! On sellainen sanonta, että Jeesus rakastaa syntistä, jos tämä pyörtää takkinsa!
Heippa Onko kellään semmoista kirjaa kun Sata Soppaa ? On muutossa kadonnut jonnekkin ja nyt kaipaan kylmäsavulohikeiton reseptiä, johon tulee tuoretta kurkkua. On ihan ykkönen. Lohen , kurkun ,sulatejuuston ja tilliin …
Rapu / hummeri otettu elävänä merestä ja keitetty. Mitä riskejä? Mahdolliset ihmiseen tarttuvat loiset? madot? Näin käynyt ja sen jälkeen ollut pitkään ripulissa.
Apua tarvitaan! Ostin lohen jonka viimeinen käyttöpäivä on tänään. Säilyykö jos teen siitä graavilohta tänään?
Jos tekee Pirkan kalapuikosta graavikalaa niin kuuluuko se suolata karkealla merisuolalla vai käykö siihen tavallinen suola?
Maustan hauet, kuhat ja ahvenet sormisuola, curry, valkopippuri, chili, kardemumma, minttu, grillimauste, anis, sitruunapippuri ja fenkoli sekoituksella. Mausteet sekoitetaan hyvin keskenään ja siihen lisätään risiiniöl…
Minulle on tulossa keliaakikko kylään. Haluaisin laittaa merellisen menun ja mm. mustekalarenkaita. Olen jo ostanut pakastimeen pussin niitä. Ne ovat ihan naturel - ei siis paneroituja. Voisiko joku keliaakikko neuvoa, …
Löysin pakastimestani viime syksynä pakastettuja (keitettyjä) rapuja ja pohdiskelin ovatko vielä syömäkelpoisia. Kuinkahan kauan tuollaisest keitetyt ravut säilyvät pakastettuna ? Ja mistä tietää jos ovat jo pilalla - m…
Hei, Onko halal-teurastettua kalaa saatavilla mistään liikkeestä Helsingistä tai lähiympäristöstä?
Oli pakko kokeilla eilen ja herkkua oli http://www.sairaanhyvaa.com/2016/03/helppo-ja-nopea-toast-skagen.html
En saa mielestäni irti kalapuikkoja. Haluaisin heti paistaa kalapuikkoja pannulla. Kala on oikeasti kallista mutta en hyväksy ihmisiä ketkä väittävät kalaa tärkeäksi itselleensä ja sanovat lihaisan lohiruodon olevan huo…
kertokaapa joku ihana katkarapuresepti, kun tykkään,mut oon laittanut vaan pitsaan. mihin muualle vois laittaa.
