LeivonnaisetVastattu 10 v

mozartin kuulista kakkua??

ostin siis kyseisiä kuulia. saisko niistä tehtyä jotain ihanaa jouluksi? voisiko niitä ujuttaa kakkuun? ja kysyin jo toisella palstalla vahingossa että miten saisin englantilaisesta hedelmäkakusta mehevän ja muhkean eik…
LeivonnaisetVastattu 10 v

Ruisleipää

Leivon ruisleipää taikinajuureen, Marttojen ja muidenkin ohjeissa suola laitetaan vasta aamulla, yön yli hapatuksen jälkeen. Näin minäkin olen aina tehnyt, paitsi eilen illalla, hurahutin vahingossa, ajatuksissani, suol…
LeivonnaisetVastattu 10 v

Leivinjauhe loppu...

Voiko ruokasoodaa käyttää tiikerikakkuun leivinjauhetta sijasta? Ja miten paljon?
LeivonnaisetVastattu 10 v

mitä leipoisin?

mitä hyvää voisin leipoa? muuta kuin muffinssia ja marenkeja... voitteko kertoa jotain hyvää mitä tapaatte itse tehdä...?
LeivonnaisetVastattu 10 v

Mitä tekis??!!

Mitä näistä aineista vois leipoo: Banaani Kaakaojauhe Kanamunat Jahot Maito Puurohiutaleet Löytyy tietty myös nää perus kaneli, voit, leivinjauheet yms
LeivonnaisetVastattu 10 v

Kadonnut jouluinen suklaakakkuohje!

Hei!Etsin muuton myötä kadonnutta varmaankin kotiliedessä ollutta ohjetta. Kakkuun tuli suklaan lsäksi omenahilloa, kirsikoita,pähkinärouhetta,kanelia.oisiko kellään tietoa?
LeivonnaisetVastattu 10 v

Kun leivotte kotona

Kun leivotte kotona ja tarjoilette sitä vieraille.Mitä jos vieraat rupeavat valittamaan leivonnaisen laadusta,mausta.Miten te reagoitte asiaan?
LeivonnaisetVastattu 10 v

Agar agaria Tampereelta?

Mistä löytyy halvimmalla agar agar -jauhetta? Citymarketissa 28g hiutaleita yli 8€, apteekista en uskaltanut edes kysyä! Myykö joku etninen ruokakauppa ja jos myy, niin mihin hintaan?
LeivonnaisetVastattu 10 v

Omenapiirakkaresepti hukassa

Kautta aikojen paras omenapiirakkareseptini on kadonnut enkä muista ainesosia ulkoa, osaisiko joku auttaa? Pohja on kakkumainen ja pehmeä, päälle tuli raastettua omenaa, sokeria ja kanelia. Rahkaa tai muita sörsseleitä …
LeivonnaisetVastattu 11 v

painonvartijoiden piirakka

Osaako kukaan kertoa miten tehtiin sellainen piirakka johon tuli pohjaa hiivaleipä jauhoja ja kattilassa haudutettiin paprikaa porkkanaa sulake juustoa muuta en muista.
LeivonnaisetVastattu 11 v

Vaihtoehto tomusokerikuorrutteelle?

Perinteinen tomusokerikuorrute on äklömakea, joten onko olemassa vaihtoehtoista vähemmän makeaa koristelutapaa? Kuorrutteen tulisi jähmettyä ja olla värjättävissä elintarvikeväreillä!
LeivonnaisetVastattu 11 v

Kuuren eli raskin valmistaminen

Raskin teossa tulisi huomioida missä astiassa valmistaa rasia. Itse käytän lasi tai metalli astiaa jonka voin turvallisesti laittaa uuniin 1h jotta kaikki muu mahdolliset bakteerit kuolevat. Muovi astioista voi olla naa…
LeivonnaisetVastattu 11 v

Makea piirakka uunipellillä?

Voiko litteällä uunipellillä tehdä makeita piirakoita? Aikomuksena oli tehdä jotain mokkapalojen tai brookieiden tapaisia viikonlopuksi juhliin, mutta juuri huomasin, ettei uudessa kämpässä ole laisinkaan uunipannua. Ti…
LeivonnaisetVastattu 11 v

Kakun paisto teflon vuoassa ??

Onko paistoaika sama kuin alumiinisessa vuoassa. Minulla tahtoo aina tulla kakusta liian tumma tuossa teflon pinnotteessa. Hain tietoa huonolla tuloksella netistä,, voisko joku auttaa ??
LeivonnaisetVastattu 11 v

Valittajat mielisairaalaan

Leipomossa tehdään leivonnaisia eikä kuunnella jäkätikäkätiä. hankkikaaa vittu oikeesti elämä
LeivonnaisetVastattu 11 v

Katastrofikakku

Onko kenelläkään ohjetta? On kuulemma Nojassa suosituin kakku.
LeivonnaisetVastattu 11 v

Leivonnaiset kotona ?

Osaatteko tai siis voisitteko leipoa kotonanne itsellenne pullia ja muita ? Voitte sitten valittaa itsellenne,koska liikkeeseen tehdyt valitukset ovat vain tahallista kiusaa ! Kyllä leipomot pärjää ilman paskoja turhake…