Fazerilla oli joskus kahvisuklaata jossa oli kahvicrispejä tai kahvinporoja suklaan sisällä. Se oli lempisuklaatani. Mietin, jos sulattais fazerin maitosuklaata ja lisäis käyttämättömiä kahvinporoja siihen. Mutta voiko …
Olen kyllä leiponut ja kokkaillut paljonkin mutta en ole ihan oikeasti aiemmin törmännyt tuohon. Pikaisella googlailullakaan en saanut täyttä selvyyttä.. Tarkoitus tehdä suolaisia muffineja. Ohjeessa lukee 2 dl kermamai…
Limppureseptiin käsketään laittaa ruissihtijauhoa - ennen olen kaupasta tällä nimellä jauhoja löytänytkin, vaan en enää. Löytyi Sunnuntain karkeaa ja hienoa ruisjauhoa ja Pirkka ruisjauhoa. Mikä näistä vaihtoehdoista ol…
Asun tällä hetkellä Ruotsissa ja minun pitäisi tarjota ruotsalaisille työkavereilleni jotain suomalaista leivonnaista. Ongelmani on se, että lähes kaikki leivonnaiset ovat samoja Ruotsissa ja Suomessa. Tuleeko kenelläkä…
Osaisiko joku kertoa, miten voi tehdä suklaaviinereitä?
Mikä gluteeniton jauho on parasta kakun leipomiseen?
Olin alle kouluikäinen 60- luvulla kun äitini kolmen lapsen yksinhuoltajana oli tiukoilla. Töitä oli satunnaisesti ja ruoka oli usein katoava luonnonvara. Sosiaalihuollosta saattoi käydä kerjäämässa ruoka-apua. Mutta ap…
Eli, olen aivan hulluna irlantilaiseen juustokakkuun. Se on vaan taivallista. Onkos kukaan muu tehnyt tätä? Ohje: Täyte: 225 gr maitosuklaata 225 gr tummaa/taloussuklaata 250 gr tuorejuustoa 3-4 rkl Irish Cream-likööriä…
Heps! Millä kostutatte tavallisen täytekakkupohjan? Väleihin laitan mansikka ja vadelmahilloa, banaania, mansariinia purkista ja kermavaahtoa. Yleensä kostutan mandariinipurkin nesteellä tai vesi-appelsiinimehulla jahon…
Mitä sisältää? Mietin tässä tilattavia pitopalvelusta....
en moo ikuna kuulukkaa https://www.juhlakauppa.com/tuotehaku?s=muna Tuli eteen kun hain Yksisarvinen- kakun ohjeeseen banaaninmakuista jauhetta .
Eli syyskuulle pitäisi saada purjevene teemalla kakku ((15-20 hlön) mutta nyt on tenkkapoo mistä moinen tilata? Vinkkejä ja kokemuksia kenelläkään? Kiitos :)
Avasin uuden jauhopussin ja päällimmäisenä oli kaksi pientä mustaa ötökkää jotka kaivautuivat jauhoihin kun yritin niitä pyydystää. Kuulemma jauhotoukkia. Ovatko toukat vaarallisia, voiko loppujauhot vielä käyttää? Kuit…
Siis missä järjestyksessä vatkaan munat, sokerin , kerman ja sitruunamehun niin, että niistä tulee notkeaa massaa eikä nestemäistä lirua. Olisin kiitollinen kun joku ajatus nyt pätkii. Nyt onnistuin pilaamaan täytteen e…
Haluaisin siis tosiaan kokeilla Menorca kakun tekemistä joten onko kellään kakku "asiantuntijalla" mitään hajua sen ohjeista? Jos on linkatkaa tai kertokaa täällä niin saan kokeiltua itsekin ( kaikki jotka sen sitten lu…
Onko kellään tietoa oikeiden wienermunkkien taikinasta miten se eroaa tavallisesta munkkitaikinasta? Kipeästi wienermunkkia kaipaava
Hei! Olisin syntymäpäiväni kunniaksi tekemässä gluteenitonta juustokakkua. Huomasin ohjeessa olevan sitruunan kuorta. Saan anafylaksian sitruunasta ja oon vaikeasti allerginen muille sitrushedelmille. Onko sitruuna mahd…
Olen aivan ihastunut Subway-ruokaketjun suklaa cookieihin. Haluaisin tehdä itse niitä itse, mutta en tiedä miten. Olisiko jollakin reseptiä vastaavaanlaisiin "kekseihin"? Ne siis ovat sellaisia amerikkalaistyylisiä isoj…
Mahtaisiko keneltäkään löytyä taatelipikkuleipien ohjetta? Olen tehnyt niitä vuosia sitten ja muistelen, että helppoa oli. Tehtiin taikina, josta sitten pyöräytettiin "pötkylä" odottelemaan vileässä seuraavaan päivään. …
Miten saat pullapitkon parhaiten leivinuuniin ja pois leivinuunista?