Kysyisin kokeneilta pullan tekijöiltä, että jos teette taikinan käsin - ei siis millään yleiskoneella - niin kuinka kauan noin suurin piirtein vaivaatte taikinaa? Kuinka pitkän ajan noin suunnilleen annatte sen kohota..…
Bostonkakku onnistuu myös grillissä. Kamado grillissä onnistui boston kakun paistaminen. Lämmönjako levy hiilloksen päälle ja grilliritilä, jonka päälle bostokakku. Samat lämmöt, kuin sähköuunissakin, ei palanut pohja j…
Muistaako kukaan mikä oli niiden pienten marjapiiraiden entinen nimi?
Klassikossa "Alastalon salissa" vieraille tarjotaan kukonvarpaita. Millaisia ne ovat? Joku länsirannikon erikoisuus?
Tietääkö kukaan miksi autosta kuuluu outoa ääntä eikä kulje hyvin?
En ole mikään jauhopeukalo. Nyt tarttis tehdä täytekakun pohja sokerikakusta. Ohjeessa on että 2 (kaksi) teelusikallista MAIDOTONTA MARGARIINIA. Meillä ei ole kotona mitään leivontamargariinia, eikä kahden teelusikallis…
Tietäisköhän kukaan voiko soodaa korvata millään? Esim. leivinjauheella? Vai voiko sen jättää kokonaan pois. Kun ajattelin tehdä piimäpiirakan, mut siihen kuuluis se sooda...enkä mielellään laittais sitä. Ja jos joku ti…
kenellä olisi suklaapikkuleipien ohje,sellainen mihin tulee kaakaojauhetta ja jossa taikina kaulitaan ja muotilla otetaan pikkuleipiä,eli oikein vanahanajan suklaaleipien ohje. en halua ohjetta mihin tulee suklaarouhett…
Hei, olen mieltynyt kovasti ohran makuun ja pyöräyttänyt pari kertaa ohralimput uunissa. Käyttämässäni reseptissä on vain sellainen vika, että sen mukaan taikinaan pitää laittaa liki kolmasosa vehnäjauhoja. Näin olen te…
Unohin keksit uuniin ja ne paloi korpuiksi ja en uskalla avata luukkuaka koska sieltä tulee hirveästi savua? MITÄ TEEEN!!!
Tietääkö joku mistä saisi tuon ohjelman Koko Britannia leipoo ohjelmassa tehtyjen tuotteiden RESEPTIT? Siiinä ois muutama sellainen leivonnainen minkä reseptin haluaisin, mutta Google ym. tyrkyttää vain " iltapulua" ym.…
Miksi en löydä enää kaupasta tai leipomoista entisajan leipää ja pullaa, jotka maistuivat joltakin ? Ja miksi nykyiset vaaleat leivät ovat ihan kuivia, eivåt paina juuri mitään, täynnä ilmakuplia ja sisällys kuivaa heti…
Moi Aloitin 4 päivää sitten juuren tekemisen tällä ohjeella : https://www.meillakotona.fi/artikkelit/juurileivonta Aloin miettimään, että onko juureni mennyt pilalle, koska toisen päivän jälkeen se sisälsi paljon kuplia…
Moro. Nyt on päätä vaivaava kysymys. Ollaan tässä pohdittu,että mikä on donitsi ja mikä munkki. Mitä eroa niillä on? Minun mielestä donitsissa ei tarvitse olla reikää ja kaverin mielestä kaikki missä on reikä niin ovat …
Olenkohan unta nähnyt? Muistelin aikaa jolloin asuin (20v. sitten) Italiassa ja mieleeni tuli, että ostimme kermavaahdon kaupasta valmiina. Mielestäni kauppa, josta vaahto ostettiin valittiin sen mukaan, että siellä lai…
Piirakan pohjaan sekoitetaan 150 g huoneenlämpöistä voita, 2 dl vehnäjauhoja ja 150 g soseutettua perunaa kevyesti tasaiseksi, ettei taikina sitkisty. Päälle suolaisten piirakoiden täytettä. Paistetaan 175 asteessa vähi…
Moi. Mulla on aivan sika kova himo leipoo tänään kotona mut en tiedä mitä. Haluan leipoa jotain helppoja leivonnaisia joihin tarviin vaan perus aineita joita löytyy kotoa.
Villi veikkaus: Kuka voittaa Koko Suomi leipoo -kisan? Anni Anne Ulla Lue lisää kolmikosta: https://www.suomi24.fi/viihde/kuka-voittaa-koko-suomi-leipoo-kisan-anni-ulla-vai-anne-on-lettitaituri-hopsottaja-jumppapirkko?s…
Voiko vanhoja alumiinisia kakkuvuokia käyttää vai ei? Irtoaako niistä alumiinia leivonnaisiin?
Osaatteko sanoa missä kaupoissa (Prisma, K-market, S-market) löytyy mascarpone-juustoa? Ajattelin tehdä tiramisukakkua ja mulle ainakin siihen kyllä tarttettais tuota mascaa.. Missä hyllyssä se juusto on? En ole nimittä…
