Onpa hyvä että päästiin eroon niistä iänikuisista vesirinkeleista. Voirinkelin, vesirinkelin tai paljaan rinkelin tilalle on nyt saatu BAGELi Olennainen osa bagelissa on vesirinkeli, jonka päälle on ripoteltu seesamin s…
Onkohan vähän vanhentuneet jauhot syynä, ettei pullataikinaan synny sitkoa. Vaikka puoli tuntia on yleiskoneella vaivanut taikinapyörän avulla, kun on pieni taikina, niin taikina vaan kosketettaessa tartuu somiin. Aina …
Muistan, kun nuoruudessa mummon ja vaarin syntymäpäivillä, isän ja äitienpäivänä kävimme, josta on aikaa kohta jo 30 vuotta. Aina oli tarjolla sellaista hedelmätäytekakkua, kaupasta ostettua. Kakun päällä oli aprikoosiv…
korvapuustit ovat raakoja? -vielä kerran-
Tuorehiivaa tulee käytettyä pullan leivonnassa. Maitoon juuri ostettu hiiva kyllä liukenee helposti, mutta annas olla, kun puolikas hiiva on päässyt kuivahtamaan. Silloin se ei kyllä maitoon helposti liukene, mutta vete…
Onko omenapiirakka suosikkipiirakkasi vai mitä tykkäät leipoa syksyllä omenista? Tällä kikalla saat happamistakin omenoista maistuvia! Helppo omenapiirakan resepti, ole hyvä: https://www.suomi24.fi/viihde/omenapiirakka-…
Kutsuuko metsä? Viikonloppuun on luvattu aurinkoisia sienestyskelejä! Katso resepti tästä: https://www.suomi24.fi/viihde/tama-sienipiirakka-sulaa-suussa-oletko-kokeillut-tata-napparaa-niksia?s24
https://www.youtube.com/watch?v=CENICfP2Ahk https://fi.wikipedia.org/wiki/Mochi "Mochi (jap. 餅, もち) on japanilainen riisikakku, joka tehdään mochigomesta, lyhytjyväisestä japonica-tahmariisistä. Riisi nuijitaan tahnaksi…
https://www.youtube.com/shorts/2_9OEWT-dlU Tuossahan on erinomainen idea pulliin, joihin yleensä painetaan kuoppa, johon pullan täyte tulee. Tuossa kuoppaa ei paineta, vaan taikinan reunoista tehdään kierrepitko ja se l…
Tein kookospullia, kookoshiutaleita, voita ja sokeria pullan täytteeksi. On kookospullat vaan niin hyviä.. Samoin teksaspullat, ne on vaan itse tehdyt teksaspullat kaupan vastaavia pareman makuisia, kun on enemmän täyte…
Katsoin kakkumyymälän kakkujen kokoja. 1-8 henkilön kakun koko: Halkaisija 15cm, korkeus 9cm hinta 49€ 9-15 henkilön kakun koko: Halkaisija 18cm, korkeus 11cm hinta 68€ 16-25 henkilön kakun koko: Halkaisija 23cm, korkeu…
Minna Kuukka on ehtinyt sittenkin yhden intohimonsa pariin, nimittäin piparkakkutalojen leipomisen ja rakentamisen. Mitä tykkäät lopputuloksesta? Lue lisää ja katso kuvat: https://www.suomi24.fi/viihde/ttk-kisasta-tippu…
"Kakkubuffetin hinta vaihtelee 8,50 € ja 16,50 € välillä per henkilö, riippuen sisällöstä ja tarjouksesta. Esimerkiksi Kakkugallerian kakkubuffet maksaa 14,50 € ja sisältää erikoiskahvin kanssa 16,50 € per henkilö, kun …
Joulu tekee tuloaan ja pikkuhiljaa joululeivonnaiset alkavat pyöriä mielessä. Meinaatko aloittaa joululeivonnat jo viikonloppuna - tai oletko aloittanut jo? Katso ihanan joulukakkuklassikon resepti tästä: https://www.su…
Piparit onnistuvat takuuvarmasti kaupan valmiista piparitaikinasta. Entä jos tänä vuonna leipoisit piparitaikinan itse, vielä on aikaa jouluaattoon... Gallup: Teetkö piparitaikinan itse vai ostatko kaupasta? Katso tästä…
Liittyykö se jotenkin kosteuden hallintaan, koska alkoholihan imee vettä? Eli kyseessä huoneenlämmössä säilytettävä suojaakaasuun pakattu tuote, joka ennen käyttöä vielä paistetaan.
Hillomunkkitaikina on lähes sama, kuin pullataikina, mutta monesta ohjeesta puuttuu kardemumma. Hillomukkiin lisätään hillo, kun munkki on ensin paistettu ja sokeroitu. Paistolämpötilasta, koska hillomunkki vaatii pidem…
Millaisia kokemuksia palstalaisilla on airfryeristä leipomisen suhteen, onko kätevämpi, kuin uuni? Airfryereitä on tietenkin eri kokoisia, joihin mahtuu kerrallaan pullia/muffinsseja kypsymään 2-4 kpl. Airfryer on uunia…
Olin instagrammissa näkevinäni, miten sekoitetaan mukissa, Kakkupala- olikos vielä Suklaakakku =) Enää ei tarvita koko kakkusta leipasta Se valmistuu helposti mikrossa. ---> nopea apu herkkuhimoon.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000011769994.html "Tiedätkö, kuinka kauan jauhot säilyvät? Vastaus saattaa yllättää Kuivakaapin antimet säilyvät tunnetusti kauan, mutta tiettyjen tuotteiden kohdalla säilyvy…
