http://www.mv.helsinki.fi/home/shuovila/Opetusmateriaali/Ruoka.htm#Piirakkajapiiras http://yhdistykset.ekarjala.fi/chef/reseptit.html eipä paljon eroja http://www.datsha.com/ruokanurkka/index.shtml http://www.kaapeli.fi…
Miksi ihmeessä ihmiset pakottavat itsensä syömään pahanmakuisia ruokia,niin pääsiäisenä kuin joulunakin.
Karjalaiset blinit hapanjuurella
http://lautasella.blogspot.com/2010/11/perinteinen-karjalan-paisti.html http://lautasella.blogspot.com/2010/09/perinteinen-kaalilaatikko.html http://lautasella.blogspot.com/2012/04/sienisalaatti.html http://lautasella.b…
Nyt menen lämmittämään eilistä, nam!
En tiiä onko muut tätä kokeilleet, mutta laitoin tänään kunnon ison pottulootan uuniin näin myrskypäivän kunnaksi. Ja sen että kaupassa oli poistossa isoja puolentoistakilon könttejä possun suolattua lapaa. Käteen sattu…
Mautonta paskaa joka on yritetty maustaa suolalla ja pippuri. Ihmekkään jos ei ulkomaalaiset pidä siitä.
kysellä muiden maiden perinneruokia. Tosi silmäänpistävää.. Mitä perinneruokia voisi olla? Meidän alueella, Keski-Pohjanmaalla on siikavelli. yli litra vettä sinne siika ja pottuja melkein kilo Siika keitetään kypsäksi,…
Kaurapuuroa ja lihapullia, juomana vodka.
Olen opiskelemassa Amerikassa ja haluaisin leipoa/kokata perheelle jonka luona asun, jotain suomalaista tai eurooppalaista. Olisiko kellään mitään ideoita? Ja miellellään kasvisruokia? Kiitos etukäteen. :)
Tietääkö kukaan minkä niminen on se arabimaissa tehtävä rieskan tapanen ohut leipä, jota syödään yleensä ruuan kans? siis ihmiset repii siitä leivästä palasii ja ottaa sillä ruokaa? Haluisin niin kovaa tietää
Olen katsellut netistä preseptejä sulhas/ keitinpiiraalle. Kaikissa tunnutaan käytettävän ruisjauhoja. Isoäitini s.1898 itäkarjalassa pienessä kylässä rajan itäpuolella, valmisti sulhaspiiraat vehnäjauhotaikinasta, Kyll…
Muistan tämän herkun lapsuudesta. Ei asuttu maalaistalossa, enkä tiedä, mistä isäpappa sitä tuoretta juuri poikineen lehmän maitoa haki, mutta meillä ternijuustoa oli usein tarjolla. Olen joskus aikuisiällä saanut tutta…
Mikäslaisia ne ovat, yleensä kaikissa on täytteenä riisiä mitä kaupoissa on myytävänä.
laittakaapa vähän vinkkejä tai tai omia mielikuvia mitä tarjoaisitte 50 vuotisjuhlissa jos vieraat toivovat jotain perinteistä suomalaista ruokaa. Elikkä tilanne on se että asumme täällä keski euroopassa ja olisi miehen…
Niitä ei pikkulapsille saisi antaa ja aikuistenkin on syytä olla varovaisia, kertoo Evira. Kyse on kanelin sisältämästä kumariinista, joka tuhoaa maksan. Riisipuuron päällekin sitä lykätään.
Niin laitetaan tämä viesti tälle palstalle kun joku ehdotti että täältä saisi vastauksia. Tarkoitus olis ostaa itselle joululahjas kokkiveitsi, mutta onkos noi keraamiset todella niin hyviä veitsiä kuin annetaan mainoks…
Hei joulu/keittiöihmiset! Voinko tehdä lanttu- ja porkkanalaatikon paistamista vaille valmiiksi tänään, pitää yön jääkaapissa ja paistaa vasta huomenna? Vai olisiko parempi paistaa ne tänään valmiiksi ja huomenna vain l…
Tätä herkkua myytiin joulupöytään vielä parikymmentä vuotta sitten ainakin Hki:n kauppahalleissa. Kyseessä siis leikkele(veri)makkara, jota ostettiin yleensä siivuiksi viipaloituna ja sitä nautittiin siis kylmänä kuten …
Kyllä minäkin sanoisin samaa kuin Gordon, Suomi perinneruoka on sontaa, jos kerran mämmiä tarjotaan. Kamalampaa 'paskaa' en ole maistanut, ja miksi v*****a sitä mämmiä pitää mennä tyrkyttämään ?!?!? Suomalaisista sanota…
