Perinneruoka

"Suomalainen herkkuruoka"

Olen Espanjassa ja pitäis tehdä jotain suomalaista ruokaa... Mikä ois sellasta mitä minäkin ruoanlaittotaidottomana pystyisin tekemään?? Vinkkejä kiitos!?!

Lehrinkäiset on hirviän hyvä riih´ruoka! Tulee kaalinlehtiä ja puolukoita, paistetaan leivinuunin jälkilämmössä. Tai jotakin. Tietääkö kukaan enempää?

Prusmulju on perinneruokaa Varsinais-Suomesta. Oikeasti se on jauheliha-perunaalaatikkoa. Siinä viipaloidaan kuoritut perunat, paistetaan jauheliha ja ne laitetaan suolan ja pippurin kanssa kerroksittain uunivuokaan ja …

Moi! Karjalan perinne ruokiin kuuluu myös sultsina meillä sitä tehdään aika usein varmaan moni tuntee.

Rönttönen, ei sen parempaa ole ja on taatusti kuhmolainen perinneruoka.

Onko kaalikääryleet perinneruokaa? Mikä kävisi lisukkeeksi? Entä jälkiruuaksi?Voisiko tarjota mustikkakukkoa?

Moi! Kysyn yksinkertaista asiaa ainakin ahvenanmaalaisten mielestä, mutta itselleni ei. Omistan nimittäin ohjeen jossa käsketään pannukakkua tehdessä riisipuuro keittämään puolikypsäksi ja antaa turvota sen yön yli. Jot…

Terve. Kysyisin että mitkä on sellaisia ruokia mitä ulkomailla voi valmistaa suomalaisuutta edustamaan, paikallisista raaka-aineista. Koska eihän siellä ole meidän kaloja, riistaa ym. Mitä jää jäljelle. Karjalanpaisti? …

TATTARIPUURO UUNISSA 2dl tattariryyniä 1 l vettä,josta osa voi olla maitoa suolaa öljyä tai voinokareita päälle Ainekset pannaan uuniruukkuun ja annetaan kypsyä (alle 200 astetta) lähes kaksi tuntia. Tattaria ei tarvits…

eli verileipäpaistii kuivasta leivästä,nam ky hyvää...

Kaalipiirakka Taikina: 4Dl Maitoa 1pussi kuivahiivaa 1tl suolaa ja myös sokeria 2 munaa sopivasti jauhoa(että tulee semmoinen leipätaikina) 1.dl sulaa margariinia/voita(tärkeää että alustetaan joukkoon vasta viimeisenä)…

PERINNERUOKAA !=)=)=)

Särä Lemin särä on eräs kansallisherkuistamme, jota kannattaa matkustaa pitkältäkin nauttimaan. Toki säräpaisti tunnetaan muuallakin kuin Lemillä, mutta Lemin särä on se kuuluisin. Ruokolahti on toinen tunnettu säräpaik…

Voi-Puuroa. Tooppi maitoa ja neljäsosa naulaa nuorta voita pannaan valkialle', ja kiehumaan ruvetessa vispilöitään sekaan sen verran hyviä nisujauhoja, että puuro tulee parahultasen sakiaksi, mutta ei pakaraksi. Jos suo…

Täällä kun näköjään on kovasti taitettu peistä siitä onko suomalainen perinneruoka hyvää vai ei, niin tulipa mieleen kysäistä, että miten se määritellään. Eli milloin jotain ruokaa voidaan kutsua perinneruuaksi? Voisi o…

kuikka ja keitetään vedessä. heitetään vesi pois ja lisätään kossua, keitetään, heitetään kuikka pois ja nautitaan kylmänä..:)

http://recipes.wuzzle.org/index.php/53/1043 Suomesta on varmaan paljon muitakin ruokalajeja, joita voi tulla vastaan ulkomailla.

Helppo sokeriton mämmi: Kun mämmi makeutetaan sirotesokerilla lautaselle, niin sokeripommi pysyy hallinnassa! Ainekset: 3 ½ l vettä 1 kg ruisjauhoja 400 g ruismämmimaltaita 1 teelusikallista suolaa Sopivia mausteita mau…

MÄMMI. Tämän ohjeen avulla voit muuntaa lähes kaikki mämmin valmistusohjeet "imellä mämmi tasalämpöisessä sähkölieden uunissa" ohjeeksi. Imellä mämmi tasaisen tehokkaasti 65-70 asteen tasaisessa lämpötilassa. Näin mämmi…